Udostępnianie karty produktu
Masia Oliveda Negre Jove
Wystaw opinię o produkcie
Udostępnianie karty produktu
Masia Oliveda Negre Jove to nowoczesne czerwone wino z regionu DO Empordà, o intensywnym, fioletowym kolorze, głębokich aromatach owoców leśnych i eleganckich nutach dymnych oraz korzennych.
Cechy produktu
Wino
- Kolor czerwone
- Smak wytrawne
- Kraj Hiszpania
- Region i Apelacja Empordà
- Producent Masia Oliveda
- Rocznik 2021
- Styl wino
- Pojemność 0,75l
- Zawartość alkoholu 13%
- Szczep Blend (Coupage)
Opis
Masia Oliveda Negre Jove to nowoczesne czerwone wino, które wyróżnia się śmiałym i wyrazistym charakterem. Pochodzi z regionu DO Empordà w północnej części Alt Empordà, gdzie winogrona rosną na mineralnych glebach z przewagą łupków. Dzięki unikalnemu klimatowi i wpływowi wiatru Tramuntana, winnice te dają niskie plony, co przekłada się na bardzo wyraziste wina.
Wino to jest mieszanką szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot i Grenache. Proces produkcji obejmuje macerację przez 12-15 dni w kadziach ze stali nierdzewnej oraz fermentację w kontrolowanej temperaturze 25°C. W efekcie powstaje wino o intensywnym, fioletowym kolorze, z głębokimi aromatami owoców leśnych, takich jak jagody i czerwone porzeczki, uzupełnionymi eleganckimi nutami dymnymi i korzennymi. Na podniebieniu jest pełne, mięsiste i bogate, z delikatnymi, słodkimi taninami. Idealnie komponuje się z mięsami, gulaszami, wędlinami, grzybami, ślimakami oraz serami dojrzewającymi i półdojrzewającymi.
Kraj: Hiszpania
Region i apelacja: DO Empordà
Kolor: Czerwone
Rodzaj wina: Wytrawne
Smak: Pełne, mięsiste, bogate z delikatnymi, słodkimi taninami
Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache
Pasuje do dań: Mięsa, gulasze, wędliny, grzyby, ślimaki, sery dojrzewające i półdojrzewające
Zawartość alkoholu: 13%
Serwis: 7-9°C
Czas przechowywania: do 5 lat.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.